Rapunzel in sintesi:
Nome latino : Campanula rapunculus
Nome comune : Rapunzel, rapunzel bellflower
Famiglia : Campanulaceae
Tipo : Perenne, pianta vegetale
Altezza : da 40 a 80 cm
Distanza di piantagione : 20 cm
Esposizione : soleggiata o semiombreggiata
Terreno : mobile, ricco di humus
Piantagione : aprile, maggio, novembre
Raccolta : tutto l'anno
Fioritura : luglio-agosto
Probabilmente hai in mente la musica, ma non temere, questo articolo non riguarda il famoso cartone animato. Questo per parlare del rapunzel: il fiore ! Molto popolare nel XVII secolo, la campanula di rapunzel è gradualmente svanita nell'oblio. E ancora! Oltre a questi graziosi fiori a campana che rallegrano le nostre estati, è anche commestibile. Possiamo davvero deliziarci con le sue foglie e radici . Luce su un fiore che merita di avere il suo posto nel tuo giardino o nel tuo orto .
Piantagione di Rapunzel
Molto facile da coltivare, il rapunzel è un fiore che però necessita di qualche attenzione prima della semina. Dovrai trovare un posto soleggiato (possibilmente in ombra parziale) e terreno sciolto , lavorato in profondità e ricco di humus (sostanza organica).
Preparazione del terreno
Rapunzel prospera in tutti i tipi di terreno. Tuttavia, ha una preferenza per i terreni leggeri e sabbiosi. Per massimizzare le tue possibilità di successo, segui questi pochi passaggi da eseguire in autunno prima di piantare:
- Posizionare il letame (compost o letame ben decomposto) sulla superficie del terreno;
- Se lo desideri, puoi anche aggiungere cenere di legno e sabbia per ammorbidire un po 'di più il terreno;
- Utilizzando una forchetta-vanga, rivoltare il terreno in profondità (circa 20 cm).
Semina
Per questa operazione non sono previste preparazioni particolari: seminare direttamente nel terreno; al volo o online. I semi di Rapunzel non devono essere seppelliti. Invece, posizionali a terra usando ad esempio il retro di un rastrello. Termina la placcatura innaffiando finemente le tue aiuole.
Poiché i semi sono molto piccoli, puoi mescolarli con la sabbia per ottenere una piantina chiara .
Rapunzel: un fiore facile da coltivare e da curare
Una volta seminato, Rapunzel Bellflower non necessita di manutenzione . Assicurati solo di mantenere il terreno umido con annaffiature regolari ma moderate. Ciò impedirà ai semi di crescere troppo velocemente. Un piccolo trucco è stendere un pacciame ai piedi dei tuoi fiori per facilitare la conservazione dell'acqua.
Malattie e parassiti
Resistente e resistente, il rapunzel è un fiore che non mostra suscettibilità alle malattie. Anche i parassiti non sembrano preoccuparsene.
Raccolta e conservazione della Campanula di Rapunzel
La raccolta del rapunzel è molto semplice. Raccogli le foglie da aprile a settembre. Le radici , invece, possono essere estratte da ottobre a marzo. La pianta avrà così avuto il tempo di riseminare spontaneamente.
La campanula di Rapunzel non si conserva bene , quindi è meglio coglierla mentre procedi.
Rapunzel in cucina
Le foglie della campanula rapunzel si mangiano crude, in insalata. Il loro sapore può inoltre ricordare quello della lattuga di agnello. A tal proposito, non esitate a prendere spunto dalle nostre idee di ricette a base di lattuga di agnello.
Le radici hanno un sapore vicino alla nocciola. Possono essere consumati anche crudi in insalata o in un panino salato, come un ravanello.
