Aglio ornamentale: una festa di fiori e varietà da scoprire

L'autunno è il momento perfetto per piantare aglio ornamentale. Queste piante perenni bulbose fanno parte di un grande genere che comprende cipolla, aglio ed erba cipollina. Alcuni sono puramente ornamentali (non commestibili) anche se è ancora possibile percepire quel caratteristico odore di cipolla quando si accartocciano le foglie. Esiste una vasta gamma di aglio ornamentale, facile da coltivare. Scopri come sceglierli

1- Come scegliere l'aglio ornamentale?

Quando piantare l'aglio ornamentale?

• L'autunno corrisponde al momento della semina dell'aglio decorativo, indipendentemente dal suo periodo di fioritura.Quest'ultimo si estende da marzo a luglio a seconda della specie e dura circa 1 mese. Puoi ancora piantare il suo bulbo durante l'inverno a condizione che il terreno sia ben drenato. Ricorda che un bulbo generalmente produrrà un solo stelo di fiore, da qui l'interesse di piantarli in massa per creare ad esempio un gioco di bocce.

Varie dimensioni e infiorescenze

• Infiorescenza ricadente di aglio siciliano

  L' altezza dei gambi dei fiori varia da 10 cm a 1,50 m.

• I fiori sono raggruppati in un'ombrella terminale più o meno sferica, comprendente da 50 a 100 fiori, portati su un fusto eretto. Alcune specie hanno un'ombrella con fiori pendenti come l'aglio siciliano Allium siculum (syn. Nectaroscordum siculum). Questa specie con grandi campane bicolori ha il vantaggio di formare diversi steli di fiori da un singolo bulbo.

• Le specie più colorate sono originarie dell'Asia centrale e occidentale. Le sfumature variano dal giallo (Allium moly, flavum) al blu (Allium caeruleum) passando per diverse sfumature di malva (Allium sphaerocephalum, giganteum).
• A. christophii è in grado di formare un'ombrella radiante di 25 cm di diametro con uno stile molto grafico. LAAllium sfareocephalum e Lavatera 'Barnsley'

  moltitudine di fiori in stelle viola si susseguono a giugno. Nonostante il suo gambo corto, è apprezzato anche in un bouquet secco, proprio come A. schubertii. Soprannominato l'aglio dei fuochi d'artificio, quest'ultimo si distingue per l'esplosiva forma rosa metallizzata della sua gigantesca ombrella, alta 50 cm.

• Crea un magico set di bocce con Allium ‘Purple Sensation’ o A. giganteum con ombrelle compatte di oltre 8 cm, appollaiate in cima
• incontrò robuste aste alte 1 m. "Mount Everest" è una forma bianca pura di 10 cm di diametro e 1,20 m di altezza, ecc.
• Allium 'Globemaster' offre una spettacolare fioritura rosa-malva, che misura fino a 22 cm di diametro, arroccato a 1 m. Allium christophii, 'Pinball Wizard' forma anche palle giganti. Raggruppa i bulbi per 5 in ciuffi o vasi e associali a una pianta bassa come un bosso o un Hebe nano.

Interesse ornamentale prolungato

Allium schubertii, Geranium sanguineum 'Striatum' e Achillea umbellata in giardino roccioso

Le infiorescenze di aglio hanno il vantaggio di mantenere la loro silhouette grafica anche quando la fioritura è completa.

Gli steli floreali essiccati, specialmente nell'aglio Schubertii e Christophii, traggono beneficio dal rimanere in posizione. Puoi anche tirarli dal letto - non c'è bisogno di tagliare, il gambo viene da solo - per i tuoi mazzi secchi.

Nota che il fiore dell'aglio ornamentale è anche un bel fiore reciso per mazzi di fiori freschi.

2- Come combinare l'aglio ornamentale?

Per vasi o giardini rocciosi

Allium karataviense

Usa specie nane per vasi di fiori e giardini rocciosi:

A. moly, kataraviense, cirrhosum, oreophilum

Per giardini secchi

L'aglio ornamentale è perfettamente messo in ris alto in un giardino di ghiaia che riserva così uno spazio libero tutt'intorno. Combinalo con cespi diffusi di gaura, piante compatte come Nepeta o tappezzanti come Oenothera missouriensis.

Per un confine misto

Con il suo ampio fogliame, l'aglio ornamentale ha il suo posto tra le piante perenni. Basta piantare una decina di bulbi con grossi garlici come Allium giganteum per offrire un effetto strutturante.

Allium 'Mount Everest' associato in un confine misto con Iris des jardins, Kniphofia, Lupins

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Per il giardino selvaggio

Allium christophii e borragine

L'aglio è una pianta frugale che si accontenta di terreni abbastanza poveri e asciutti e si moltiplica da sola producendo bulbilli. È anche mellifero e il suo odore respinge gli afidi. Il suo unico difetto è marcire se il terreno non è sufficientemente drenante.

Si noti che il bulbo va piantato fino a 15 cm di profondità per i bulbi più grandi e 5 cm per i più piccoli.

Associalo a graminacee come Stipa gigantea o tenuissima, lavatera, borragine

I nostri consigli culturali

• Tagliare le infiorescenze a fine fioritura permette di non esaurire il bulbo e di ottenere un'infiorescenza più grande l'anno successivo. Sta a te scegliere se sfruttare il loro effetto grafico e le loro possibili piantine o aumentare le dimensioni delle infiorescenze!
• L'aglio ornamentale è sensibile agli stessi parassiti dell'aglio e della cipolla (ruggine, mosca della cipolla, anguilla). Evita di piantarli su un terreno che ha ricevuto questo tipo di raccolto. Innaffia in aprile per mantenere il fogliame verde in modo che possa accumulare riserve per l'anno successivo.

Testo e foto Eva Deuffic