La torta allo yogurt è un alimento base per gustosi dessert facili e veloci da realizzare.
Aggiungendo qualche pera la renderai anche fruttata!
Ingredienti per 6 persone:
- 1 vasetto di yogurt
- 2 vasetti di zucchero
- 3 vasetti di farina
- 3 uova
- 1/2 pentola d'olio
- 1/2 bustina di lievito
- 3 pere
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Il successo della torta allo yogurt sta soprattutto nella cottura in forno perché, fatta bene, avrete al suo interno una torta gustosa e morbida.
Inizia facendo preriscaldare il forno a 200 ° (th 6-7)
- Pelate le pere e privatele dei semi
- Tagliate le pere a pezzetti
- In un piatto fondo mettete lo yogurt e pulite la pentola che userete successivamente
- Riempi la pentola di zucchero e metti 2 pentole con lo yogurt
- Aggiungere le 3 uova intere
- Mescolare energicamente in modo da ottenere un composto omogeneo
- Riempite 3 pentole con la farina e unite al resto insieme al lievito
- Mescolare per ottenere una pasta liscia
- Incorporare l'olio quindi mescolare di nuovo
In una pirofila, imburrare il fondo e poi i lati - Aggiungere i pezzetti di pera e versarvi sopra l'impasto,
infornare in forno caldo per 30-35 min.
Per verificare che la torta allo yogurt sia ben cotta, infila un coltello affilato al centro e assicurati che nulla rimanga impigliato quando la tira fuori.
Buon appetito !
Buono a sapersi sulla torta allo yogurt
La torta allo yogurt è un dolce rinomato per la sua semplicità e tempestività.
A base di yogurt naturale, lo stesso contenitore serve per dosare tutti gli ingredienti.
Permette ai bambini di fare da soli la torta allo yogurt, rendendo questo dolce un successo!
La torta allo yogurt è anche un dessert leggero poiché povera di calorie con solo 200 Kcal per 100 g
Suggerimento intelligente sulla torta allo yogurt
Puoi usare la stessa base e sostituire le pere con altri frutti come mele, prugne, cioccolato o anche frutta secca.
Puoi persino preparare una ricetta salata con questa torta allo yogurt, prosciutto e piselli