Le galline sono apprezzate per la loro capacità di deporre uova, covare o offrire carne deliziosa. Alcune varietà sono da preferire se si vuole avere un pollaio ben fornito di uova. Ecco le nostre 5 migliori galline ovaiole!
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Gallina rossa (o gallina ruspante)
Questa graziosa gallina rossa ha i lati positivi: buona produttività, carattere gentile, taglia piccola La gallina ruspante è l'ideale per avviare con facilità un pollaio.Del peso di circa 2 kg, ha un piumaggio rosso più o meno chiaro, più o meno scuro. In buone condizioni di vita depone tra le 200 e le 300 uova all'anno. La gallina rossa inizia a deporre le uova dalla sua ventesima settimana, che è abbastanza presto. D' altra parte, non contare su di esso per la cova o per la qualità della sua carne, è davvero interessante solo per deporre le uova.
La gallina Marans
Marans nero rame
La razza Marans è apprezzata per le sue grandi uova, di colore da arancione a marrone. Pesa tra 2,5 kg e 3 kg e ha una silhouette piuttosto robusta. Si caratterizza per il suo piumaggio nero, che vira al rosso alla nuca. Questa bella casseruola depone uova da 50 a 60 g, di un notevole colore marrone. Depone tra le 150 e le 250 uova all'anno. A differenza della gallina di fattoria, sarà necessario attendere che la gallina Marans abbia 8 mesi per ottenere le uova.Il vantaggio di questa razza è che è anche un'ottima chioccia. Piuttosto socievole e accomodante, si adatta ad altre specie.
La gallina del Sussex
Con il suo nome così britannico, la razza Sussex si distingue per il suo piumaggio bianco e il colletto nero. Alcuni hanno colori diversi: bianco, rosso, arancio, nero, grigio Originario dell'Inghilterra (contato Sussex), ha il pregio di avere una buona rusticità. Pesa fino a 3 kg e depone circa 250 uova all'anno. Un vantaggio significativo è che depone le uova anche in inverno. La gallina del Sussex è un animale piacevole, ma può essere timido. Probabilmente ci vorrà un po' per domarlo. La sua carne raffinata ne fa un piatto di qualità. Se vuoi adottare una vera gallina del Sussex, dovrai rivolgerti ad un allevatore specializzato. Nei garden center trovi galline ibride del Sussex, che sono comunque molto adatte a deporre le uova.
La gallina di Gournay
La gallina Gournay rivela un piumaggio eccezionale in un patchwork di bianco e nero. Originale, questo uccello pesa circa 2 kg e produce poco meno di 200 uova all'anno. La sua deliziosa carne gli è valsa il soprannome di “Bresse Normande”. Le sue uova di grosso calibro (60g) si distinguono per il guscio bianco. Grazie al suo carattere socievole, si avvicina facilmente ed entra in contatto anche con gli umani. Tuttavia non è un'ottima incubatrice, è preferita per la deposizione delle uova e per la sua carne. Attenzione, la gallina Gournay richiede un grande pollaio. Le piace correre fuori e avere uno spazio abbastanza ampio di libertà.
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La gallina del Rhode Island
La razza Rhode Island è una casseruola meravigliosa! Strato molto buono, madre in incubazione con carne gustosa.Questa gallina americana pesa circa 3 kg e ha una buona rusticità. Produce tra le 200 e le 300 uova all'anno. Di grandi dimensioni, le uova da marrone chiaro a marrone scuro pesano circa sessanta grammi. I suoi occhi e la sua parotite sono rossi su un piumaggio di mogano. In termini di temperamento, è una persona attiva che passa molto tempo a scavare nell'erba per trovare piccoli vermi. Ha una buona capacità di adattamento ed è attenta ai suoi pulcini. A differenza della razza Gournay, può sopportare un recinto abbastanza piccolo.