Sperimenta con le colture associate che hanno ora dimostrato il loro valore negli orti biologici. Va tutto bene: niente trattamenti e meno lavoro!
Un orto sempreverde è la regola d'oro per le colture combinate: concime e ortaggi si susseguono senza interruzioni. Non c'è bisogno di scavare o fertilizzare!
Artiglia il terreno solo una volta all'anno dopo l'ultimo raccolto autunnale prima di seminare la senape. Per muoverti meglio nei sentieri del tuo giardino, crea un sentiero di trifoglio, le sue radici sciolgono bene la terra, il verde funge da compost di superficie.
Cerca la complementarità delle verdure
Organizza il tuo orto alternando file di spinaci e verdure associate. Gli spinaci forniscono la cornice del tuo giardino e pacciamano mentre le loro radici nutrono gli organismi del suolo.
La trilogia mais - fagioli - zucca forma una combinazione vincente poiché queste tre piante sono complementari:
- il mais serve da supporto per i fagioli,
- le zucche coprono il terreno,
- anche il mais e la zucca traggono beneficio dalla capacità del fagiolo di fissare l'azoto dall'aria nel terreno.
Semina il cosmo o altre piante della famiglia delle Asteraceae nei cavoli per evitare i brufoli . Le tante farfalle attratte da questi fiori intimidiscono i brufoli così devastanti per i cavoli.
I buoni vicini nell'orto
Pianta porri o erba cipollina tra le tue fragole , beneficeranno delle proprietà disinfettanti della famiglia delle alliaceae . La carota e la cipolla vanno d'accordo: l'una consente all'altra di evitare la sua mosca specifica.
La carota apprezza anche il pomodoro noto per essere repellente agli insetti nocivi a causa del suo forte odore. Pianta la calendula nella stessa buca della pianta di pomodoro per controllare i nematodi.
Combina il salato con i fagioli per tenere lontani gli afidi . Il cerfoglio e il basilico proteggono il cetriolo dalla peronospora e attirano le api che ne garantiscono la fecondazione. Una volta adottato il metodo, troverai tu stesso altre associazioni vincenti!
- Trova il nostro articolo sui giusti abbinamenti di verdure
M.-CH