Pianta biennale proveniente dall'Asia, dall'America e dall'Europa (escluso il Mediterraneo), la bardana cresce particolarmente sui terreni appena coltivati,
lungo i bordi delle strade e anche nei lotti abbandonati e abbandonati. È molto diffuso in Quebec.
Appartenente alla famiglia delle Asteraceae (Asteraceae), la bardana è una pianta che può raggiungere i 2 metri di altezza. Si riconosce dalla radice carnosa e lunga 50 cm. Ha fiori viola o viola a grappolo , peli sul lato inferiore, grandi foglie a forma di cuore e un lungo picciolo .
Bardana: per la cronaca
La parola bardana ha le sue origini nell'antica etimologia e in quella francese.
Infatti, il nome latino “Arctium lappa” di bardana deriva da:
- "arctium" che a sua volta deriva dal greco "Arktos" che significa "riccio di mare", sicuramente per l'aspetto della sua testa o infiorescenza.
- da "lappa" che deriva dal greco "lambanô" che significa "afferrare", "appendo".
Insomma, è un nome dato ai frutti "che si attaccano ai vestiti".
Per quanto riguarda la sua etimologia in francese , la bardana trae il significato del nome "gratteron" dai suoi frutti raggruppati in piccole palline armate e dai suoi ganci o barbe che si attaccano alle pellicce di animali (coda di gatto, cane) , vestiti o anche capelli.
Pianta “intelligente”, sparge i suoi semi in 3 modi diversi:
- o i suoi frutti rimangono sul gambo e poi si aprono per spargere i loro semi
- oppure i suoi frutti si raggruppano in quadrati e, a terra, si lasciano trasportare dal vento
- oppure i suoi frutti si attaccano a pellicce di animali, capelli o vestiti.
Vengono quindi trasportati lontano dal luogo di origine e poi, per competitività, riescono ad invadere altre specie vegetali in luoghi improbabili.
Bardana: una pianta con vari nomi
Particolarmente apprezzata da asini, zebre e cavalli, la bardana detta anche "cavolo asinello" o anche "orecchie da gigante" (per le dimensioni imponenti delle sue foglie), ha ricevuto vari nomi dai più romantici ai più improbabili. : gli amanti (perché sembra che non riusciamo a separarcene), rabarbaro selvatico, glouteron, graquias, bourrier, péterolle, carciofo, raptor, choubourrache, toques e persino “tabacco del diavolo”!
Bardana: benefici per la salute e usi terapeutici
Qualunque sia il nome che le viene dato, questa pianta virtuosa è nota per la sua efficacia nel trattamento delle malattie croniche del cuoio capelluto e della pelle .
Da qui il suo nome francese "erba con teigneux"!
In generale, molteplici sono le virtù terapeutiche attribuite alla bardana:
- disintossicante , purificante , bardana previene le malattie della pelle stimolando le funzioni di eliminazione dei reni e del fegato.
- le sue proprietà emollienti alleviano vari tipi di infiammazioni e pruriti , per non parlare dei dolori reumatici , dei dolori intestinali e dell'osteoartrite .
Caso per caso,
- in Europa la bardana è una pianta medicinale i cui attributi non sono esaustivi: diuretico , antibiotico , sudorifico , antidiabetico , anti- venoso , topico , coleretico , la " tigna " è usata per curare la tigna , ovviamente , ma anche gotta , antrace , acne , morbillo , eczema , malattie della pelle , calcoli urinari, ascessi dentali e della gola , piaghe, punture di vipera , reumatismi , malattie polmonari croniche , raffreddori di lunga durata , foruncolosi e diabete (a causa dell'alto contenuto di inulina ).
Per quanto riguarda le sue radici , una volta tagliate e cotte, viene utilizzato come trattamento per l' anemia .
Che si tratti di infusi , capsule , polveri , tinture , decotti , estratti , cataplasmi , unguenti , le virtù terapeutiche della bardana sono molteplici.
Oggi la bardana è entrata nel settore della cosmesi biologica .
Le sue foglie fresche sono utilizzate nella produzione di lozioni destinate alla cura dei capelli , poiché prevengono la caduta dei capelli .
- nella medicina orientale , sotto forma di tisana , i semi di bardana sono usati per curare stanchezza, malattie dell'apparato digerente ( crampi allo stomaco ), tumori al seno …
Per quanto riguarda il suo succo, le sue virtù sono riconosciute per curare l' appendicite .
In Europa, queste sono le foglie giovani, i gambi delle foglie della bardana si mangiano cotti o crudi.
Tra i nativi americani, il consumo delle foglie cotte o delle radici essiccate in una zuppa è stato recentemente introdotto nella loro dieta.
In Giappone, invece, le varietà di bardana meno amare e molto più tenere vengono consumate come verdure, in associazione con pastinaca , carota o anche salsefrica .
Nota che l'infuso di bardana può essere preso al posto del caffè .
Una volta raccolte e frantumate le radici e le foglie, si consiglia di metterle in un contenitore sul fuoco.
Quindi, passare il preparato così ottenuto in un panno pulito e utilizzarlo come impiastro per trattare i problemi della pelle ( psoriasi, eczema ).
Per i problemi della pelle tra cui l' acne o altre infezioni della pelle, preparare 1,6-2,4 grammi di tintura madre in un bicchiere d'acqua. Bevilo 3 volte al giorno.
L'uso di estratti di bardana è consigliato anche in dermatologia .
Sono presenti in alcune lozioni e creme.
In infuso si consiglia di preparare da 3 a 6 g per tazza di radici e foglie di bardana, in mezzo litro d'acqua. Lascialo riposare e bevilo 3 volte al giorno.
Questa preparazione può essere consumata come bevanda o anche applicata sulla pelle.
Buono a sapersi sulla bardana
Nota che una volta tagliata la radice di bardana, si ossida molto rapidamente.
Per questo si consiglia di far macerare i pezzi di radice in acqua molto fredda e lasciar riposare per qualche minuto.
Per un risultato perfetto è fondamentale il rispetto dei dosaggi.
Se i sintomi persistono, consultare immediatamente il medico.