Coltivare il basilico in vaso è un'ottima idea per insaporire i piatti estivi
In sintesi, cosa devi sapere:
Nome: Ocimum basilicum
Famiglia: Lamiaceae Tipo: Pianta aromatica
Altezza: da 20 a 40 cm
Esposizione: soleggiato Suolo: leggero, ben drenato
Raccolta: da maggio a ottobre
Dimentica l'acquisto di basilico surgelato o essiccato e opta per la raccolta in base alle tue esigenze scoprendo il vero sapore del basilico.
Piantare basilico in vaso
È possibile coltivare il basilico in casa, su un balcone o una terrazza.
Qual è il periodo migliore?
Non c'è momento migliore per coltivare il basilico in casa, anche se in inverno è difficile conservarlo a lungo.
In genere preferiamo usarlo nei piatti estivi.
La sua coltivazione sarà quindi più spesso effettuata da aprile a settembre-ottobre all'aperto o al chiuso.
Scegli un luogo luminoso e soleggiato, ad esempio il bordo di una finestra.
- Acqua non appena il terreno è asciutto.
- Concima il terreno per una migliore produzione.
Basilico in vaso all'aperto:
Se acquisti il basilico direttamente in vaso, è meglio rinvasarlo velocemente perché cresce velocemente
Puoi anche lasciarlo per un po' nel suo vaso originale per usarlo in casa o sul balcone.
L'ideale per la coltura in vaso è il rinvaso subito dopo l'acquisto in un vaso più grande
vaso di basilico in casa:
Questa pianta è davvero perfetta per la coltivazione indoor o su un balcone, in un vaso o in una fioriera.
Abbi cura di annaffiarlo regolarmente in modo che il terreno non si asciughi.
Piantine di basilico in vaso
Semina in loco, da aprile nelle regioni meridionali e da maggio nelle altre regioni.
- Semina nel terriccio e copri leggermente i tuoi semi.
- Installa la tua piantina alla luce ma evita la luce solare diretta, specialmente durante le ore più calde
- Annaffia regolarmente sotto una pioggia fine per mantenere il terreno umido
Raccolto di basilico in vaso
Puoi raccogliere foglie di basilico durante la primavera e l'estate.
Scegliere preferibilmente le foglie più importanti tagliando il fusto completo per favorire la nascita di nuovi germogli.
Conoscere il basilico
Originario dell'India, il basilico ha conquistato le regioni mediterranee dove es alta la maggior parte dei piatti, insalate e salse.
La sua cultura è relativamente facile quando certe regole sono ben rispettate.
- Luogo soleggiato ma non caldo
- Terreno sempre bagnato ma mai allagato
- Fecondazione possibile da maggio ad agosto con apposito concime per piante aromatiche.
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Consigli intelligenti
Il basilico si congela perfettamente e il suo sapore sarà quasi intatto anche dopo diverse settimane.
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