Scopri o riscopri questa deliziosa bevanda a base di cioccolato con il famoso frullato al cioccolato.
È una ricetta ideale per dessert, accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia.
Preparazione: 15 minuti
Cottura : 15 minuti
Ingredienti per 6 persone
- 250 g di cioccolato fondente universale
- 75 cl di latte
- 25 g di cacao in polvere
- 6 palline di gelato alla vaniglia
- 6 c. a s. panna montata
Ricetta frullato al cioccolato
1. Tritare finemente il cioccolato. In una casseruola scaldate il latte con 50 cl di acqua e il cacao in polvere.
2. Aggiungere il cioccolato tritato e mescolare fino a farlo sciogliere. Portare al limite di ebollizione e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
Lascia raffreddare completamente.
3. Mettere una pallina di gelato in un frullatore, aggiungere una tazza di cioccolato e mescolare velocemente, quindi aggiungere 1 cucchiaio di panna e mescolare ancora.
Versare in un bicchiere alto.
4. Fare gli altri cioccolatini nello stesso modo e servire subito.
Buon appetito !
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