Ecco la cheesecake, rivista e corretta, con marmellata di castagne. Tanto facile quanto veloce da preparare, questo dolce dovrebbe deliziare le tue papille gustative.
Ingredienti per 6 persone:
- 100 g di pasta frolla
- 1 vasetto di marmellata di castagne Bonne Maman
- 400 g di formaggio spalmabile
- 50 g di burro
- 50 cl di panna fresca
- 4 uova
- 50 g di zucchero
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Ricetta cheesecake alla marmellata di castagne
- Mescolare gli shortbread e unirli al burro ammorbidito.
- Distribuire la preparazione sul fondo di uno stampo a cerniera da 20 cm.
- Montare la crema di formaggio e la panna fresca con lo zucchero, quindi aggiungere le uova una ad una per ottenere una pasta liscia.
- Versare il composto nello stampo, quindi infornare per 40 minuti a 170 ° C.
- Lasciate riposare 4 ore in frigo.
- Prima di servire, coprire la cheesecake con marmellata di castagne.
Buon appetito !
Credito fotografico: Bonne Maman / F. Mantovani
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