I suoi frutti succosi, profumati e leggermente acidi Le piante di fragola sono una delizia per tutta la famiglia in estate. Le fragole si mangiano come dessert o semplicemente fresche.
Scopri 6 varietà di fragole dalle più conosciute alle più originali!
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Fragolette di bosco
- Nome: Fragaria vesca
- Estetica: piccoli frutti rotondi rossi con acheni (=grani) ben visibili
- Gusto Fragola: dolce e fragrante
- Esposizione: ombra parziale, ombra
- Terreno: sciolto, ricco e drenato
- Resistenza: -25°C
- Periodo di impianto: primavera o autunno, esclusi i periodi di gelo
- Periodo di raccolta: da giugno al gelo
- Alzata: sì
- Ideali per: gustarli freschi, nella macedonia o nella marmellata
- Il plus: la fragola selvatica cresce facilmente in un angolo ombreggiato del giardino dove forma una bella copertura del terreno
Anaïs Fragola
- Nome: Fragaria ananassa 'Anaïs'
- Estetica: frutti di media grandezza di forma ovale, rosso intenso
- Sapore di fragola: dolce e succoso, leggermente acidulo
- Esposizione: sole, mezz'ombra
- Suolo: ricco, profondo, drenato, da neutro ad acido
- Resistenza: -15°C
- Periodo di impianto: primavera o autunno, esclusi i periodi di gelo
- Periodo di raccolta: da maggio a ottobre
- Alzata: sì
- Ideale da gustare fresco, in composta, nella marmellata di fragole o come dessert
- In più: varietà resistente alle malattie
Charlotte alla fragola
- Nome: Fragaria ananassa 'Charlotte'
- Estetica: frutti rossi, di media grandezza, tondeggianti a forma di cuore
- Sapore di fragola: profumo caratteristico di questa varietà, dolce e muschiato
- Esposizione: sole, mezz'ombra
- Suolo: ricco, profondo, drenato, da neutro ad acido
- Resistenza: -15°C
- Periodo di impianto: primavera o autunno, esclusi i periodi di gelo
- Periodo di raccolta: da giugno a ottobre
- Alzata: sì
- Ideale per: gustare fresco, in composta, in marmellata o in una charlotte alla fragola
- Il plus: buona produttività e buona conservazione
Ciliegia Bacca Fragola
- Nome: Fragaria ananassa 'Cherry Berry'
- Estetica: rosso porpora molto colorato quando il frutto matura, forma ovale svasata
- Sapore di fragola: intenso di zucchero, molto profumato come il suo colore cremisi
- Esposizione: sole, mezz'ombra
- Suolo: ricco, profondo, drenato, da neutro ad acido
- Resistenza: -10°C
- Periodo di impianto: primavera o autunno, esclusi i periodi di gelo
- Periodo di raccolta: da giugno a luglio
- Rianimazione: no
- Ideale da gustare fresco, in composta, in marmellata o come dessert
- Il plus: raccolto abbondante
Pino Bianco Fragola
- Nome: Fragaria ananassa 'White Pineberry'
- Estetica: fragole bianche con acheni rossi, frutti arrotondati
- Sapore di fragola: fragrante, sapore piccante, che ricorda l'ananas
- Esposizione: sole, mezz'ombra
- Suolo: ricco, profondo, drenato, da neutro ad acido
- Resistenza: -10°C
- Periodo di impianto: primavera o autunno, esclusi i periodi di gelo
- Periodo di raccolta: da maggio a giugno
- Rianimazione: no
- Ideale da gustare fresco, in composta, in marmellata o come dessert
- Il vantaggio: la sua resistenza alle malattie e il suo colore originale
Fragola Lampone
- Nome: Fragaria ananassa 'Lampone'
- Estetica: piccoli frutti rotondi rosso-rosati con acheni annidati in piccole cavità
- Gusto Fragola: come suggerisce il nome, a metà tra fragola e lampone
- Esposizione: sole, mezz'ombra
- Suolo: ricco, profondo, drenato, da neutro ad acido
- Resistenza: -10°C
- Periodo di impianto: primavera o autunno, esclusi i periodi di gelo
- Periodo di raccolta: da giugno a luglio
- Rianimazione: no
- Ideale da gustare fresco, in composta, in marmellata o come dessert