Il melograno è il frutto dell'albero del melograno ( Punica granatum L. ), un arbusto della famiglia delle Punicaceae.
Originario dell'Iran, dell'Afghanistan e del bacino del Mediterraneo, questo frutto è uno dei più antichi. Offre molti benefici e virtù per la salute, comprese alcune proprietà medicinali riconosciute da molto tempo.
Melograno e suoi benefici per la salute
- Ricchissima di vitamina C e polifenoli oltre che di vitamine B6 e B9 , la melagrana è il frutto antiossidante per eccellenza da inserire nella propria dieta. È riconosciuto il suo effetto positivo su malattie cardiovascolari , artrite e alcuni tipi di cancro .
- Il succo di melograno aiuta anche a combattere l'invecchiamento cellulare e ritarda lo sviluppo dell'aterosclerosi .
- I fiori di melograno (chiamati balaustre ) sono astringenti . Sono raccomandati per trattare la leuchorrea e per fermare il sanguinamento.
- L'infuso di fiori di melograno (30 g per litro di acqua bollente) è efficace contro la diarrea , al ritmo di una tazza ogni ora.
- Come gargarismo , il succo di melograno è efficace nel calmare la tosse grazie al suo potere lenitivo.
- Ricco di fibre e leggermente diuretico, il melograno viene utilizzato nelle cure detox , per purificare l'organismo e favorire il dimagrimento .
- Il melograno potrebbe anche avere virtù antinfiammatorie , antibatteriche e antivirali che alleviano i reumatismi .
- La buccia del melograno ha un buon vermifugo un'azione contro nematodi .
- Attenzione , gli alcaloidi contenuti nella corteccia di melograno sono tossici . Si sconsiglia quindi l'uso medicinale della pianta che è vietato anche a bambini, donne incinte e donne che allattano.
Melograno in crescita per i suoi benefici
- Per prosperare, il melograno ha bisogno di pieno sole e di un'esposizione abbastanza calda . Il terreno deve essere ricco , profondo , calcareo e non deve seccare.
- I frutti di melograno potranno maturare solo nelle regioni con un clima mite.
- Se vuoi coltivare il melograno in vaso , opta per la varietà "Nana" con doppi fiori rossi. Sii consapevole, tuttavia, che non dà frutti.
Melograno in cucina per i suoi benefici
- In generale, gustiamo il melograno crudo , in insalata salata o dolce. Puoi cucinarlo anche sciroppato o marmellata , anche se il suo sapore è meno importante.
- Il succo di melograno è un booster energetico ideale a colazione.
- Puoi anche aggiungere semi di melograno freschi a un'insalata di frutta, rucola o insalata di mais.
Apporto nutritivo di melograno
70 kcal / 100 g. Il melograno è ricco di ferro, potassio e vitamine B e C.
