Questa è la ricetta ideale per scacciare la milza della domenica sera! Un pasto informale in stile brunch che unisce dolce e salato, ma che sarebbe scivolato tra il tè del pomeriggio e la cena … Decrittazione.
Bacchette e ciotole di porcellana, € 7 per € 6 e € 6,50 ciascuna, House Doctor presso la boutique Esperluette
È la nuova tradizione domenicale che sta rivoluzionando i tuoi weekend! A metà strada tra merenda e pranzo, lo slunch - contrazione di cena e pranzo - prende in prestito soprattutto dal naturale rilassamento del brunch …
Intorno alle 17, questa dinette con gli amici - bambini compresi - mescola felicemente dolce e salato secondo le preferenze di tutti. Unica regola da rispettare: il cibo offerto deve essere sano, semplice e divertente, sia da gustare che da preparare… Uscono patatine e altre torte da antipasto, lasciano il posto a piatti di verdure crude e altri cestini di pane fresco generosamente spalmati con preparazioni casalinghe. Per quanto riguarda la tavola, niente piatti in senso stretto ma una moltitudine di bicchieri e contenitori adatti per intingoli e ricette in stile finger food, da mescolare secondo il piacere di tutti. E se è di buon gusto aspettare un certo tempo per stappare le prime bottiglie, fanno parte del gioco anche gli alcolici e perché no anche i cocktail.
Inutile dire che ovviamente saltiamo la cena e poi andiamo a letto - relativamente - presto per iniziare bene la settimana. La vita non è (più) bella?
Interpretazione numero 1: discreta
Luogo: riva destra di Parigi
Materiali: naturali e provenienti da industrie responsabili
Colori: neutri
Dove fare acquisti: in un mercato biologico o in una cooperativa di quartiere
1. Sandrine , piatto da € 23, Ferm Living presso The Cool Republic2. Flavour board , design Jörg Brachmann, 46 x 8 cm, € 189, Urbanature presso The Cool Republic
3. Ciotole monouso in pino naturale, 35,90 €, Nordal al Decoclico
4. Set di gres, presto disponibile, Bloomingville
5. Tagliere in faggio, design Ionna Vautrin, da € 39,90, Andree Jardin al Decoclico
6. Sparq , set di vodka composto da 4 shooter pietra lavorata a mano, e un vassoio in legno, € 39,90, Fleux
Interpretazione numero 2: trendy
Luogo: riva sinistra di Parigi
Materiali: marmo e ottone
Colori: bianco e nero, oro
Dove fare acquisti: da Monoprix o da Bon Marché
1. Marmo , sottobicchiere, 2 °, 50 € il set di 4, & Klevering al Made in design
2. Tagliere in marmo verde, 29 €, House Doctor al French Rosa
3. Basic , berretti, da 26 , € 26 ciascuno, Normann Copenhagen a Made in design
4. Rondo , secchiello del ghiaccio, € 235, XL Boom a Uaredesign
5. Shaker , € 132, Tom Dixon a Voltex.fr
6. Kit per cocktail da asporto, € 32, Urban Outfitters
Vezuvio , servizio gres, da € 3,50, FLY
Interpretazione numero 3: rilassato
Luogo: ovunque ma con la famiglia
Materiali: vetro, terracotta e perché no piatti di cartone?
Colori: vivaci
Dove fare la spesa: negli avanzi del tuo frigorifero
1. Bicchiere da limonata con cannuccia, € 14,90 per il set di 2, Kilner al Decoclico2. Kart , a partire da € 28,15, Non c'è fuoco nel lago al Made in design
3. Château d'ea u, caraffa di vetro serigrafato, € 30, Pied de Poule
4. Sooji Palmier, da € 6,90 a calice, Bloomingville at Fleux
5. Brunch , mini barattoli di vetro, H. 7 cm, D. 6, 50 cm, € 1,50 cad., Equinox nei negozi di grandi e medie dimensioni
6. Decanter per ubriachi , in vetro soffiato a bocca e foggiato alla vecchia maniera in Europa orientale, € 60, Tsé Tsé
Interpretazione numero 4: tradizionale
Luogo: al bistrot locale o in campagna
Materiali: vintage, riciclato o grezzo
Colori: no, il prodotto è evidenziato
Dove fare la spesa: nei suoi negozi di alimentari locali
1. Cestino in filo metallico con il suo mini strofinaccio in lino, design Yumiko Sekine, € 35, Fog Linen at Love creative People2. Plancha , tazze e sottobicchieri , da € 32,60 ciascuno, Y'a nessun fuoco nel lago al Made in design
3. Servizio aperitivo tavola in faggio con 3 stampini in ceramica, € 52,90, Decoclico
4. Jaja , portabottiglie, € 49 Pic Vert et Cie al Made in design
5. Cocoa , set per fonduta di cioccolato per 4 persone, € 24,95, XD DESIGN da Cdiscount
6. Cool sfiato , decanter refrigerato, € 49,95, MENU su Fnac.com