Joël Robuchon, Guy Savoy, Pierre Troisgros, Christophe Michalak, Thierry Marx, Pierre Hermé, Hélène Daroze, Dong Zhenxiang, Hirohisa Koyama, Daniel Patterson, Rene Redzepi, Dave Chang, Tetsuya Wakuda, Massimo Bottura, Jordi Roca ... I grandi nomi della musica la cucina internazionale di oggi e di domani si è incontrata questo fine settimana nella città monegasca di Monte Carlo per …

Il fondente Roquefort è un modo completamente originale e gustoso per gustare il Roquefort. Facile e veloce, ecco la ricetta del fondente Roquefort…

La ricetta della crème brulée salata con Roquefort è originale, facile e veloce. Sorprendi i tuoi amici e servi questa crème brûlée come antipasto o dessert…

Ecco un grande classico della cucina rivisitato, il quadrato con albicocche e pasta di quinoa, allo stesso tempo facile da realizzare, poco costoso e terribilmente delizioso.…

La ricetta del minestrone di frutta fresca dovrebbe deliziare il palato con pesca, albicocca, fragola, pera, kiwi, banane e lime, è una delizia…

Ecco la ricetta per la brioche fatta in casa al papavero. Tanto facile quanto veloce da preparare, avrai bisogno di un forno e di una pirofila per goderti…

Facile e veloce da preparare, ecco la golosa ricetta dei mini tortini al cioccolato e arance candite. Una preparazione gustosa ed economica…

Un must nei panini, il famoso prosciutto e burro è un grande classico. Ecco la ricetta del panino prosciutto e burro rivisitato come un millefoglie…

Zuppa di asparagi al parmigiano è una ricetta facile e veloce che funziona altrettanto bene come antipasto o come aperitivo in una verrine. Ecco come rendere la ricetta un successo…

La zuppa inglese è un delizioso dessert inglese ed ecco un bel modo di cucinarlo con prugne e amaretto. Ingredienti e preparazione della zuppa inglese…

La tradizionale cheesecake lampone e philadelphia è una ricetta deliziosa, facile e veloce da realizzare. Ingredienti, tempi di cottura e preparazione, ecco come rendere la tua cheesecake un successo…

Mi presento, mi chiamo Françoise ed è leggendo le vostre domande sul forum che ho voluto condividere con voi il mio know-how e proporvi ricette un po 'fuori dal comune. Resterò a tua disposizione sul forum per darti i consigli che cerchi per avere successo con un buon …

Piatto italiano per eccellenza, il risotto è diventato un piatto irrinunciabile nella gastronomia. Ecco una deliziosa ricetta per il risotto al latte di foie gras…

Ecco una ricetta gourmet per Natale, il ceppo di cioccolato pere come non l'avete mai assaggiato. Ingredienti, cottura e preparazione, ecco la ricetta…

Un dessert natalizio essenziale, il ceppo può essere cucinato in 1001 modi. Ecco una deliziosa ricetta del ceppo di Yule al kiwi, facile, leggera e veloce da cucinare…

Per gli amanti dei sepculos, c'è anche la galette des rois con frangipane e speculos, una ricetta facile e golosa. Ingredienti per 6 persone: 30 ml di crema pasticcera alla vaniglia 30 g di burro 3 uova 30 g di zucchero 30 g di mandorle tritate 65 g di pasta speculos …

Ecco una variante al cioccolato della tradizionale galette al frangipane. Una delizia fondente e gourmet per celebrare i re. Ingredienti per 6 persone: 2 pasta sfoglia 120 ml crema pasticcera vaniglia 35 g burro 3 uova 35 g zucchero 45 g mandorle in polvere 70 g polvere …

La zuppa di caffè ghiacciato e latte condensato è una simpatica idea di dessert, allo stesso tempo ricca di aromi, fresca e leggera. Ingredienti per 4 persone: Granita: caffè macinato 40 g di zucchero di canna Zuppa di latte: 1 baccello di vaniglia 1 lattina di latte condensato zuccherato (200 g) 80 cl di latte …

Delizioso dessert autunnale, queste crostate con crema di uvetta e mandorle sono facili da preparare e terribilmente deliziose.…

Ecco la ricetta cremosa per la frittata con funghi porcini freschi. Facile e veloce, è un ottimo modo per gustare i funghi porcini in autunno e in inverno…

Deliziosa e rinfrescante, questa mousse di fragole è una ricetta facile e veloce da preparare. Ingredienti, fragole, menta, agar agar, preparazione…

Allo stesso tempo fondente, fragrante e terribilmente delizioso, questo fondente al cioccolato, caramello e mango è una meraviglia. Tempo di cottura e preparazione…

Facile e veloce da preparare, questa mousse di formaggio bianco con frutti rossi (more, lamponi e fragole) e mandorle è disponibile in milleuno modi .... concedetevi!…

Ecco la ricetta della marmellata di fichi, con miele, cannella e vino bianco. Tanto facili da realizzare quanto deliziosi da gustare, ecco gli ingredienti e i tempi di cottura…

Ti piacciono i sorbetti profumati e originali, ecco il sorbetto di faisselle e anguria, entrambi facili da fare e poco costosi per un dessert. Ingredienti per 4 persone 20 cl di acqua 140 g di zucchero di canna 2 rametti di menta 1 anguria piccola (450 g di polpa) 2 albumi 200 g …

Ecco la deliziosa ricetta della mug cake alle clementine e il suo cuore fondente al cioccolato. Ingredienti, cottura a microonde e preparazione…

A colazione o dessert, concediti questa tartina di pere al cioccolato, tanto deliziosa quanto facile e veloce da preparare…

La ricetta del frullato al cioccolato ci fa riscoprire gli odori della nostra infanzia proponendo un delizioso dessert accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia…

Le frittelle di banana al cioccolato sono facili e veloci da preparare. Ecco una ricetta gourmet e poco costosa per finire un pasto…

Gourmet e gustosa, questa ricetta per Insalata di patate con formaggio di capra fresco e barbabietola rossa, salsa di rafano è una vera delizia…